Информационный блог обо всем

Решили порадовать себя вкусным фруктовым салатиком, но при этом хочется чего-то нового и нетривиального? Попробуйте приготовить экзотический салат из авокадо. В странах Юго-Восточной Азии авокадо или «аллигаторова груша», является одним из самых популярных ингредиентов для салатов, а все благодаря маслянистой структуре фрукта, а также необычному вкусу и аромату, который становится украшением любого блюда. В данной статье расскажем о том, как правильно приготовить салат из авокадо, и приведем несколько простых и невероятно вкусных рецептов. Как приготовить салат из авокадо Далеко не все в нашей стране близко знакомы с авокадо, а потому перед приготовлением салата следует обратить внимание на несколько важных моментов. Прежде всего, оцените качество фрукта. Он должен быть спелым, а значит тяжелым, но твердым на ощупь. При этом если надавить на плод, на его поверхности должна остаться вмятина. Если разрезать спелый авокадо, под кожурой можно обнаружить ароматную мякоть, с нежной, крем...

То, что овсяная каша – очень полезный продукт, известно абсолютно всем. Рекомендации диетологов на этот счет неоспоримы. Но, поскольку все мы разные, кто-то относится к ней весьма положительно, а кто-то ее терпеть не может. Поэтому довольно часто возникает вопрос: так в чем же польза и вред овсяной каши? Состав Польза овсяной каши неоспорима благодаря составу овсяных хлопьев. Овсяные хлопья – богатейший источник натуральной клетчатки, белков, витаминов A, C, E, PP и группы B, магния, фосфора, фтора, кальция, калия, никеля и других полезных минералов, а также биотина, пектинов и других питательных веществ, жизненно необходимых нашему организму. Польза 1. Содержащий большое количество сложных углеводов овес – превосходный источник энергии для человеческого организма. 2. Овсянка или овсяные хлопья – прекрасный выбор для тех, кто стремится похудеть, ведь очищающие свойства этой каши проверены временем – овсянка прекрасно выводит из организма шлаки и токсины. Существуют различные диет...

Сладкоежками бывают не только дети, но и взрослые. Редко встретишь человека, который откажется от предложенного кусочка вкусненького тортика. Рецепт медового торта только кажется сложным. На самом деле испечь медовик намного проще чем любой другой торт. Ингредиенты: Тесто: Мед – 4 ст.л. Маргарин – 100 г Сахар – 160 г Сода – 15 г Мука – 3,5 стакана Яйца – 2 шт Крем: Сметана – 400-450 г Сахар – 60-90 г Как приготовить медовый торт в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото В кастрюлю положить мёд, маргарин и сахар. На водяной бане или на медленном огне нагреть содержимое до полного растворения продуктов. Всыпать соду. Размешать. Содержимое должно подняться пеной. Добавить в кастрюлю стакан муки. Размешать. По одному в тесто добавить яйца. Размешать. Всыпая муку, замесить тесто. Скатать тесто колбаской и разрезать на 6 — 7 частей. На листе пекарского пергамента раскатать кусок теста. Его толщина зависит от личных предпочтений и предполагаемого диаметра коржа для...

Обожаешь травяные чаи? Добавки, о которых ты прочтешь ниже, сделают твой напиток не только вкусным, но и очень полезным. Запоминай! Шиповник Листья и плоды шиповника богаты витамином С, а потому их просто необходимо добавлять в чай в сезон простуд. Чтобы шиповник отдал напитку все свои полезные свойства, следует настаивать чай в термосе около получаса. Анис Это ароматное травянистое растение отлично зарекомендовало себя как эффективное средство от простудных заболеваний. Также анис облегчает состояние при заболеваниях мочеиспускательной и половой систем. Жасмин Чай с жасмином снимет усталость, поможет побороть слабость и недомогание. Кроме того, он поднимает кровяное давление и полезен при воспалениях слизистой оболочки желудка. Корень имбиря О пользе имбиря ты наверняка уже слышала. Это растение не только хорошо тонизирует, но и ускоряет метаболизм, согревает, а еще – убивает микробы, так как является сильным антисептиком. Календула Цветы календулы обладают бактерицидным де...

Пирог с вишней из дрожжевого теста на кефире – полезное лакомство, которое порадует своей легкостью и приятным вкусом. Ягодная выпечка пользуется особой популярностью: сочетает нежность и сочность, несомненную пользу и изумительный вкус. Дрожжевое тесто на кефире отличается легкостью и воздушностью структуры. Из него получается аппетитная сдобная выпечка, которая долго не черствеет. Классическое дрожжевое тесто для пирогов, приготовленное на опаре, требует времени на расстойку. Но с использованием сухих дрожжей и смесей для быстрого приготовления процесс готовки значительно ускоряется. А ягоды, в частности вишня, придают пирогу дополнительную сочность и пикантную кислинку. Ингредиенты для вишневого пирога: мука – 400 г; яйца – 3-4 шт. (в зависимости от размера); сахар-песок – 5 ст. ложек; сахарная пудра – 1 ст. ложка; кефир – 250 мл; масло сливочное – 60 г; соль – 0,3 ч. ложки; дрожжи сухие быстрые – 6 г; ванилин – 1 пакетик ягоды вишни (свежие или размороженные) – 300 г ...

Эфирное масло апельсина – одно из самых доступных и наиболее популярных косметических средств, применяемых в ароматерапии. Сладкий фруктовый аромат с легкими летними нотками благотворно влияет на психологическое состояние человека, повышая его настроение и наполняя ощущением радости. Однако влияние на эмоциональный настрой – отнюдь не единственное качество апельсинового масла. Этот продукт нашел свое применение в уходе за кожей лица и волосами, его используют для борьбы с лишним весом и профилактики различных заболеваний. Вам кажется это невероятным? Тогда давайте поближе познакомимся с составом и полезными свойствами этого замечательного масла. Производство эфирного масла апельсина Этот уникальный продукт получают из свежей цедры испанских и гвинейских апельсинов методом гидродистилляции (перегонки с водяным паром), а также методом холодного отжима. Благодаря этим процессам удается получить текучую масляную жидкость с насыщенным желто-оранжевым цветом и выраженным цитрусовым арома...

Инженеры Google разработали технологию на основе машинного обучения, которая позволяет идентифицировать голоса отдельных людей на фоне посторонних шумов. Система воспроизводит «эффект вечеринки» — способность человека, находящегося в людной комнате, слышать только своего собеседника, отфильтровывая ненужные звуки. Технология Google работает схожим образом. Анализируя движения лицевых мышц, она выделяет голоса говорящих людей в отдельные аудиодорожки, что позволяет фокусироваться на одном источнике звука. Чтобы построить аудиовизуальную модель, инженеры поисковика обработали свыше 100 тысяч видеолекций и разговоров на YouTube, смешав их с искусственным фоновым шумом. Далее в Google натренировали искусственный интеллект таким образом, чтобы он мог считывать лица людей, изолировать их голоса и подавлять посторонние шумы. В результате была создана система, способная улавливать голоса отдельных людей в режиме реального времени, сообщается в блоге Google Research Blog. В компании уже зан...

Тропические острова могут похвастаться чистым природным пейзажем, но их источники энергии не часто бывают настолько же чистыми. Многие энергозатратные курорты на Мальдивах используют для своих нужд дизельное топливо, один из главных источников загрязнения окружающей среды, в атмосферу попадают оксиды серы, азота, а также углеводороды. Swimsol, компания из Австрии, специализирующаяся на солнечной энергии, работает над изменением этой ситуации. Многие острова на Мальдивах крошечные — вы можете пройти некоторые из них менее, чем за 10 минут – для расположения какой-либо солнечной электростанции здесь совсем нет места, но Swimsol решила проблему, обратившись к морю. На Мальдивах много солнца, но не земли. Вдобавок задача усложняется весом солнечных панелей, ведь тропические здания не предназначены для тяжелого оборудования. «Но у нас есть огромные атоллы (кольцеобразный коралловый остров), примерно 10-20 километров в ширину. У нас есть внешний риф вокруг этого атолла и внутри этого вн...

Строительство ледовой арены на месте снесенной недостроенной телебашни в Екатеринбурге запланировано на 2019 год. Об этом в понедельник на совещании сообщил Сергей Ерыпалов, директор по капитальному строительству и инвестициям Уральской горно-металлургической компании (УГМК-Холдинг), которая выступает инвестором строительства ледовой арены. «Мы поставили перед собой задачу пройти государственную экспертизу документации [строительства ледовой арены] до конца текущего года. В следующем году хотим приступить к строительству арены, срок строительства 2-2,5 года», — сказал Ерыпалов. Ранее в пресс-службе УГМК сообщали, что идет разработка концепции строительства многофункциональной ледовой арены на 15 тыс. зрителей и благоустройство территории вокруг нее. В декабре 2017 года первый этап проекта планировки согласован администрацией Екатеринбурга. Согласно представленной концепции, на спортивном объекте планируется проведение соревнований по 11 видам спорта, включая мини-футбол и баскетбол...