Здоровые и полезные десерты вместо обычных сладостей

Даже самые большие сторонники соблюдения здорового питания иногда хотят побаловать себя чем-то сладким. Если такое случается с вами редко, то, конечно,вам не нужно беспокоиться о вашей фигуре. Однако, если вы слишком часто налегаете на сладости, стоит рассмотреть их здоровые альтернативы.

Йогурты, фруктовые салаты и пудинги

Самыми простыми десертами, по-видимому, являются те, которые основаны на йогуртах. Подготовка основных ингредиентов и их сочетание занимает всего несколько минут.

Десерт с семенами чиа и клубникой

  • семена чиа — 2 чайные ложки — 15 г
  • натуральный йогурт — 1 шт. — 180 г
  • клубника — 150 г
  • грецкие орехи — 10 г

Семена Чиа высыпают в миску, заливают йогуртом и им дают постоять около 15-20 минут, пока семена не набухнут. Перелейте готовый полезный йогурт в стакан, посыпьте сверху земляникой и орехами. Десерт готов к употреблению.

Клубника и овсяные хлопья

  • овсяные хлопья — 2 ложки
  • натуральный йогурт — 1 пакет — 150 г
  • клубника — около 150 г
  • миндальные хлопья — 1 столовая ложка (можно обжарить их в сухой сковороде)

Овсяные хлопья залить кипящей водой, подождите, пока они не набухают. Вымойте клубнику и взбейте блендером. Переложите овсянку в высокий стакан, вылейте сверху на нее половину йогурта, затем клубничный мусс, затем оставшуюся часть йогурта, посыпьте миндальными хлопьями.

Фруктовый салат

  • черника или голубика — около 150 г
  • персик нектарин — 1 штука
  • клубника — 150 г
  • натуральный йогурт — 1 пакет — 150 г

Ягоды и нектарин вымойте, нарежьте одинаковыми кусочками. Переложите в миску и смешайте все ингредиенты. Полейте йогуртом, сахар добавлять не желательно, но решайте как вам больше по вкусу. Салат готов — употребите его сразу и не храните долго.

Пудинг из проса с черникой и ванилью

  • просовая крупа — 30 г сухого вещества
  • черника — 125 г
  • банан — 1 шт.
  • натуральный йогурт — 2 столовые ложки
  • лимонный сок, ваниль (по желанию)

Тщательно промойте крупу под проточной водой, затем отварите. Когда крупа остынет, смешайте ее с бананом и йогуртом, добавьте лимонный сок и ваниль. Переложите пудинг в миску, посыпьте черникой.

Приготовление здоровых десертов также является отличной основой для экспериментов на кухне. Большинство представленных рецептов можно адаптировать по своему вкусу. Например, пудинг из проса можно также приготовить с персиками, миндалем и т.д. Все зависит от наших предпочтений и идей.